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6월 5일 시식코너

 

 

6월 5일 수요일 시식코너에서는 3가지를 시식해보았어요

 

PD맛평 

豆皮(dou pi) & 辣条(la tiao) 

또우피와 라티아오는 한번 먹기 시작하면 끝을 보는 간식이죠

특히 맥주 안주로는 안성맞춤이에요

다만 중국 향신료나 마라 느낌을 좋아하신다면 말이죠~

 

沙琪玛 (sha qi ma) 

중국에서 조금 늦게 알게 된 간식인데

이 식감이 좀 특이해요

한입 베어물면 바닐라? 계란향이 풍기면서

부드럽게 베이는데 은근 중독성이 있어요

우유랑 먹으면 더 맛 있는 간식

 

蚕豆 (can dou)  

한국에서 누에콩이나 잠두콩이라고 불린다는데

저는 중국 게스트가 선물이라고 가져다줘서 처음 먹어봤어요

고소하고 담백한게 맛있는데 이것도 역시 술안주......

이 콩에대해 잘 몰라서 찾아보니 영양소도 풍부한 슈퍼푸드라고 하네요~!!

 

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6월 5일 시식코너

 

 

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